Pour les gourmets, le festival accueille une escale culinaire de choix : le chef Vivien Durand, étoilé au guide Michelin, installe ses casseroles et sa créativité au cœur de la fête.

Au menu, une cuisine simple en apparence, mais pleine de caractère et de générosité : huîtres fraîches ou chaudes, thon à la braise, palet de cuisse de poulet, chiffonade d’échine grillée ou encore Kintoa et amandes… Des produits bruts, travaillés avec précision, pour des bouchées pleines de goût et d’authenticité.

Une cuisine de feu, d’instinct et de terroir, pensée pour être savourée dans l’ambiance vivante du festival. À déguster sur le pouce ou à prendre le temps d’apprécier : ici, la fête passe aussi par l’assiette.